|
Spagetti Carbonade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Spagetti,blokjes spek,Knoflook,Ei,olie,Creme Frainch,Bieslook,Peper.
Voorbereiding: Eierdooier scheiden van eiwit,eierdooier bewaren.
Bereidingswijze: Spekjes in een beetje olie bakken,knoflook erbij.Een pan met water koken als die kookt de spagetti erin,1 min voordat de spagetti kookt de creme frainch erbij.Spagetti afgieten,spekjes met saus toevoegen.Als je het op je bord doet dan de eierdooier erdoor roeren met de bieslook en peper.
|
|
|